Prodotti da Forno

Per i prodotti da forno usiamo oltre alla nostra farina di canapa, materie prime di altissima qualità. Per la loro produzione ci siamo affidati a due professionisti del settore che realizzano le nostre ricette garantendoci, con la loro esperienza e professionalità, l’alta qualità e bontà dei prodotti realizzati.
canfrollicanfrolli

CANAFROLLI

€5.50

Frollini di pasta frolla con il 20% di farina di canapa sativa e farina di frumento Solina (varietà tipica abruzzese a più alto contenuto di proteine e meno percentuale di glutine). Ottimi per la prima colazione, per accompagnare tisane o tè, ma anche come snack veloce. Sono ricchi di fibre e minerali. Spettacolari anche come base per la cheesecake ( vedi nostra sezione ricette) .
Ingredienti: farina di canapa sativa, farina di frumento Solina, zucchero, margarina vegetale non idrogenata ( olio di girasole, di karité, leticina di soia, acido citrico) amido di mais, uova, agente lievitante pirofosfato acido di sodio, sale. Senza conservanti

CIAMBELLINE CANAPA E VINO

€4,80

Le ciambelline al vino sono un tipico dolce abruzzese che abbiamo rivisitato e innovato con l'aggiunta del 15% di farina di canapa e zucchero di canna. Ottime per accompagnare il fine pasto o come merenda e snack.
ngredienti: farina di canapa sativa 20%, farina tipo 00, zucchero, vino bianco, olio di mais, aroma naturale di limone, lievito naturale.
ciambelliniciambellini
ciambelliniciambellini

TOZZETTI CANAPA E MANDORLE

€5,50

Tozzetti con farina di canapa sativa al 20% e mandorle, ricchi di fibre e minerali. Ottimi a fine pasto e accompagnati con vin santo o vino dolce.
Ingredienti: farina di canapa sativa 20%, farina tipo 00, mandorle, zucchero, olio di mais, succo di limone, bicarbonato di sodio.

BASTONCINI DI CANAPA

€3,00

Snack lavorato artigianalmente sano, ricco di fibre e minerali a base di farina di canapa. Un alternativa gustosa e particolare alle solite merende. Ottimo anche per accompagnare aperitivi e stuzzichini (formaggi e insaccati)
immagine-non-disponibileimmagine-non-disponibile
Friselle1Friselle2

FRISELLE DI CANAPA

€3,50

Le friselle, di tradizione pugliese, sono state riviste con l’aggiunta di farina di canapa (20% min), che gli da un sapore ancor più gradevole. Ideali in estate in sostituzione del pane, vengono immerse in acqua fredda per ammorbidire la loro consistenza, e poi condite con pezzettini di pomodoro, sale e olio. Ideali per spuntini e pranzi veloci.