Le nostre fettuccine alla canapa trafilate al bronzo, sono un tipico formato di pasta abruzzese. Lavorate artigianalmente, sono prodotte miscelando il 10% della nostra farina di canapa e un antica varietà di semola di grano duro macinata a pietra con essiccazione minima di 24H, senza uova ne derivati d’origine animale. Le nostre fettuccine sono naturalmente ricche di fibre e proteine, con una minore concentrazione di glutine che le rende più leggere e digeribili. Adatte ad ogni condimento, per assaporare al meglio la pasta, noi le consigliamo con sughi e ragù bianchi di carne o pesce (vedi nostre ricette).
| Peso | 0,3 kg |
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| Peso | 250 gr |
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